úterý 29. dubna 2014

Kamarádka/kolegyně/sousedka jí co chce a je štíhlá





Určitě jste se s tím setkali. Někdo ve vašem okolí nebo v okolí někoho vám blízkého "jí normálně co chce, sportuje jen nárazově a je jak lunt". Jak je to možné? Kde je spravedlnost?? Klid, spravedlnost existuje. Ono totiž "jí normálně co chce" je v podání každého z nás něco jiného ;)

Mám takových kamarádek několik. Jedí opravdu všechno. Denně mlsají. ALE. Jedí malé porce, mlsají 1 kostičku čokolády nebo 1 kousek domácí buchty. Já oproti nim ŽERU. Moje porce k obědu je skoro 2x taková než ta jejich. Mlsám jednou za čas, ale u 1 kostičky čokošky ke kafi to nezůstane. Na oslavě nebo rautu se nespokojím s jedním kouskem koláče, ale cpu do sebe od každého trochu. Tyhle "jím co chci a jsem štíhlá" mají totiž jiná měřítka a mají "záklopku". Umí mlsat a jsou gurmánky. Asi jako Francouzky. A razí taky heslo "Vejdi a neuškoď." - mlsají s láskou, užívají si chuť dané dobroty a nemají už při jejím konzumování výčitky.


Jak se to naučit? Těžko ;) Prostě každej jsme nějakej. Naučte se míň trestat za chyby, spíš se z nich naučte poučit. A zkuste kamarádku pochválit a pozitivně jí závidět, než jen skučet, že vy kynete i ze vzduchu ;)

P.S.: nikoho se tím nechci dotknout ;) samozřejmě sama jsem ta verze "Tloustnu jen při pomyšlení na čokoládu" ale na nadhledu už se pracuje a proto jsem si dnes po obědě dala Lindor hořkou kouli jako dezertík ;)

pondělí 28. dubna 2014

Změna v "tréninku" - cyklovýlet

V neděli se mi zachtělo udělat si trochu změnu a vymyslela jsem si výlet na kole. A abych měla klídek a pohodu, cácorku jsem nechala doma s tatínkem. Jenže to bych nebyla já, aby to nebylo aspoň trochu komplikované, takže plán byl, že já vyrazím v 8 ráno, malá zůstane s tátou doma a až budu cca hodinku od cíle, tak jim zavolám, oni vyrazí a sejdeme se na oběd a zmrzku. Zpět jsem se vezla autem.

Plán - 55 km za 3 hodiny :)


První kiks byl samozřejmě hned "na startu" - cácorka mě nechtěla pustit. Takže zdržení 25 minut. Skluz jsem ale docela dohnala na cyklostezce, kde to fičelo :) Ovšem opět přišla na řadu má komplikovaná povaha a "přeci nepojedu celou dobu po cyklostezce, navíc v neděli!" a rozhodla jsem se jet jinudy. No nebudu to protahovat. Volba trasy byla mírně řečeno nešťastná :-P Trochu bloudění, trochu nepohodlného terénu, trochu trémy a trochu nervů.

Celkové skore - 1x jsem se ztratila a jela blbě =  zajela jsem si 5 km ;), 3x jsem málem spadla (klipsny na šlapkách v kombinaci s úzkou vyjetou kolejí nejsou nic moc) a 1x jsem volala "příteli na telefonu" aby mi poradil kudy jet ;) 60 km, 3:45 hod ;)

Jezdíte rádi na kole?

P.S.: sporttester mi naměřil spálených 1600kcal ;) /6700kJ/ takže obídek, zmrzlinka ;)

pátek 25. dubna 2014

Co mi cvičení dalo a vzalo

Včera večer jsem si dala za odměnu po dvoufázovém tréninku pizzu a víno. Mňam. Pátek bývá můj hřešící den,protože mám ráno matkocvíčo a odpo kruháč,čímž spálím běžně dohromady kolem 6000kJ. Neberu to jako dojídání se do bazálu,ale jako možnost si opravdu bez výčitek zahřešit. No a včerejší vínko spustilo trochu depresivní myšlenky ohledně postavy....

Cvičení mi dalo silnější vyrýsovaná stehna, kulatý vypouklý zadek a mohutnější trup. Mám sílu a výkon,ALE... ztráta tuku vedla k ústupu mých už tak vždy miniaturních vnadů a ze sotva jedniček se staly mínusky...bohužel mám ještě ktomu zapadlý hrudník (prohlubeň mezi prsy a hrudník z profilu zapadlý pid úroveň břicha),takže tím,že mi spodní část těla narostla došlo paradoxně ke zhoršení celkového dojmu :-(  poslední dobou se to pokouším řešit - ubrala jsem výbušné cviky na nohy (dřepy s výskokem apod.) a zařadila víc kardia (švihadlo,kolo). Prsa mi už nic asi nevrátí,ale potřebuju trochu ztratit svaly a zeštíhlet.

Co tedy s tím a jak hýt zas útlá a ne svalnatá? Ubrat na bílkovinách,ubrat na posilku,přidat na kardiu? Nevím,ale každopádně mám poslední dny pocit,že mi to cvičení nepřináší jen pozitiva :-(

Máte to někdo podobně? Víte jak z této slepé uličky? Ubrat na množství tréninků nemůžu,předcvičuju...

pondělí 21. dubna 2014

"Pomoc! Žeru jako prase!"-co s tím?

Dnes je něco ve vzduchu. Asi přemíra beránků a mazanců, nebo je nějaký žrací stimul v nádivce, nevím. No každopádně nejen já, ale i spousta mých facebookových "kamarádek" z oblasti fitness má dnes problém se udržet na uzdě. Co s tím? Nevím, co je správně, ale takhle to dělám já ;)

Poddám se chutím.
Naplno.
Sežeru co se mi zachce.
Poslouchám své tělo a dám mu co chce.
NEzapisuju si to, NEpočítám.
Nešidím kvalitní jídlo.
V poledne si určím hodinu, kdy přestanu jíst (většinou 20h, chodím spát ve 22)

A co další den? Trestám se? NE!

Jedna mega nálož jídla mě nezabije. A proto není třeba se trestat. Jen se pokusím 3 dny nepomlsávat. Pohyb nepřidávám, jen se pokusím dělat víc běžného pohybu (uklidím, projedu se s dcerkou na kole, zatancuju si doma u rádia).

1 kg tuku má 7000kcal, takže 1 den obžerství ze mě kouli neudělá ;)

Jdu si dát další dobrotu, mám ještě 2 minuty a pak vyčistit zuby a strečink u tv ;)

neděle 20. dubna 2014

Ovesná snídaně se sýrem cottage

Inspirace od Monči v mém podání :) Jednoduché, rychlé, chutné :)
Vločky zalít horkou vodou, nechat nacucnout, přidat vejce, cottage, trochu soli, sladidlo dle chuti, prdopeč. Vše do formy, zapéct, dozdobit a sníst ;)

úterý 15. dubna 2014

Rychlá supersnadná buchta á la perník

Bohužel nemám fotku, ale i tak se podělím o recept ;)

- 3 hrnky mouky (já dala 2 hrnky hrubší žitné a 1 hrnek hladké ječné)
- 3 hrnky podmáslí
- 3/4 hrnku cukru
- prášek do pečiva do perníku
- 2 vejce (nebo 1 vejce a olej)
Všechno smícháme, 2/3 nalijeme do pekáče, do poslední třetiny vmícháme kakao nebo karob a prolijeme jako když se dělá mramorová bábovka. Pečeme na 180-200°C dokud není hotovo 

sobota 12. dubna 2014

Sacharidové vlny, paleo, raw, primal, leangains, přerušovaný půst - co si o tom myslím já?

Poslední dobou jsem občas jak v Jiříkově vidění.... Internet se hemží tolika přístupy. Najednou většina z mých oblíbených bloggerek zkouší to či ono. Najednou mění přístupy a postoje a zavádějí různé typy "pravidlového stravování". Jí se podle toho kolik kdy máme sachrů. Nebo zda máme nebo nemáme okno na jídlo či na půst. Zda nám strava sedí do našich maker. "Je to zpracované? Tak to nee, já chci vše RAW.".."Je to podle pravidel Clean Eating?? Není? Tak to si nedám"..

 Zní to jako že to odsuzuju... Ale opak je pravdou. Můj postoj k těmto směrům je velice pozitivní a jsem strašně ráda, že je všude tolik informací. Jsem ráda, že lidé, kteří mají nějaký postoj ke cvičení a stravování ho umí překopat a změnit a zkusí něco jiného, aniž by to původní zatratili a odsoudili jako "to jsem to ale dřív všechno dělala blbě a teď najednou jsem bůh". Člověk se učí tím, že zkouší. Testuje co na něj jak působí, vyvíjí se, dělá správná i chybná rozhodnutí. Získanými zkušenostmi rosteme a postupujeme kupředu. A to platí pro všechny obory, odvětví a směry. A proto holky/ženy, prosím, dál zkoušejte a pište o tom a nebojte - odsoudí vás jen omezenci a blbci ;)

TĚLO NENÍ STROJ A KAŽDÉ JE ORIGINÁL = NEBOJTE SE TESTOVAT CO ZROVNA TOMU VAŠEMU SEDÍ ;)

zdroj obrázkuzdroj obrázku

zdroj obrázku

Hezký víkend ;)

P.S.: chystám se nastudovat Život bez pšenice (Mončo moc dík za inspiraci ZDE) a možná i něco ze získaných vědomostí otestuju na svém jídelníčku ;)

P.S2: koketuju s myšlenou zkusit i přerušovaný půst, ale to až někdy v létě, až budu moct před touhou po snídani utéct na ranní procházku s cácorkou...

neděle 6. dubna 2014

Vyhlašuji boj proti mlsání mimo režim. Značka: DEFINITIVNĚ!

Někteří už vědí, že poslední dobou mám krizi vůle a že mě to štve. Bývala jsme v jídle pečlivější. Bývala jsem poctivější. Bývala jsem svědomitější. Vinu (v uvozovkách) za to dávám svému stavu - jsem matka. Na mateřské. A o dítko se starám hodně sama. Partner pomáhá, ale je takový svůj v tomto ohledu, takže většinou jsem s malou sama. Nejdřív jsem kojila, takže jsem to nemusela hrotit, pak jsem zas moc nespala, protože malá v noci prudila, takže opět tělo cukry potřebovalo a zpracovalo no a teď už sice dlouho nekojím a spím celou noc, ale pro změnu jsem s cácorkou hodně na nohou (5-12, 15-20) a zas se mi zvýšila zátěž se cvičením (předcvičuju 7x týdně). Výsledkem je, že mimo jídelníček (kdy si držím 7500kJ) umlsávám a uzobávám blbiny. Skoro nekontrolovaně. A to MUSÍ skončit ;)

Už slyším ty řeči, že to přece není potřeba si něco striktně zakazovat a být na sebe přísná. A to já ani nechci ;) Jen tomu trochu dám řád, abych věděla, kolik jsem toho do té papuly strčila.

Úkol na první týden snažení, který začíná zítra, je mlsat k snídani plánovaně a započítat si to ;) Druhý mls bude povolen po obídku, opět plánovaně ;) Cílem je postupně dojíst zásoby kravin :-P (a jako bonus třeba zhubnu trochu toho tuku co se mi teď udělalo :-P )



Jo a v pátek jsem byla na chvilinku ve fitku (čekala jsem na kamaráda) tak jsem si neodpustila pár fotek ;-)

Vepřová pečeně s mrkví a řapíkatým celerem

Rychlé, zdravé, dietní ;)



Ingredience:

  • 400 g vepřového masa (já dala pečeni, libovou)
  • 150 g mrkve
  • 50 g petržele
  • 200 g řapíkatého celeru
  • 1 cibule
  • 1 polévková lžíce oleje
  • sůl, pepř, mletá sladká paprika
  • trocha mouky (nebo čím zahušťujete)
Postup:
  • zeleninu očistíme a nakrájíme na kostičky, celer jako by oloupeme (jen taková ta silnější vlákna) a taky pokrájíme, maso nakrájíme, cibuli nakrájíme
  • rozpálíme v hrnci olej a zprudka opečeme maso (nesolíme, nekořeníme)
  • přihodíme cibuli, mrkev, petržel a orestujeme
  • osolíme, opepříme mletým černým pepřem a paprikou
  • nalijeme 200 ml vody a dusíme skoro doměkka
  • přihodíme řapíkatý celer, přilijeme vodu, aby bylo vše téměř ponořené a dusíme dál
  • ochutnáme, dochutíme a trochu zahustíme (není nutno)
  • provaříme doměkka
Já dala jako přílohu brambory ;)